ケーキやパン教室へ通うようになり、ずーっと気になることが・・・

うっほは、家ではパンを食べるとき、必ずというほど、珈琲。ケーキは、その都度、合いそうなものを飲むけど。
だけど、習いに行った教室の約６０％は飲み物と言えば、紅茶、あとお茶だとか、ジュースだとかで珈琲は今までで、２回しか出なかった。「？？？」なんでかなぁ？って思い、ホームページで今度は、珈琲とか紅茶の教室を検索して見ると・・・うーん、個人で教えているのは、ほとんど紅茶教室。珈琲教室がない。たまーに「見〜つけた！」って思ったら、喫茶店とか商売用ですごく大層なコース。こうなると興味津々でよけい見つけたくなる。

去年のゴールデンウィーク？だったか、東急ハンズのチラシで１日珈琲教室ってのを見つけ、さっそく行って見ることに。
で、習ったのは、家庭でも簡単にできるペーパー抽出と好きな豆を３種類ほどブレンドして、自分の珈琲を。２００ｇの珈琲を買ってくれたら、ちょっと教えてあげるよって感じの教室でした。

結局、好奇心を満足するまでは行かず、それでも日々、その気持ちも薄れていたのですが、今年になり、個人のＣａｆｅ　Ｃｌａｓｓなどというおしゃれなパン講習に行くようになり、その先生達のコラムやメニューなどを拝見するとやはり紅茶。うーん、なんでやろー？とまたもや、「なんで、なんで？」が頭を持ち上げ、ついでに珈琲教室はなんでないの？となって来たのだ。

珈琲が好きで好きでってこともないのだけど、無いと欲しがる・・・ものなのだ。(^_^;)

またまたＨＰで検索の日々。
見〜つけた！珈琲教室って思ったら、すっごく遠かったりでなかなか参加できるものが無い。
９月になり、「んっ？」「あった！」ってことで、見つけたのが、ＪＴＢサロンの珈琲教室５回コース。さっそく案内を送ってもらい、参加出来そうなので、連絡して見ると、「そのコースは現在、定員になっておらないので、中止になるかもしれません」だって。あれっー！！(>_<)
またまた検索開始。・・・もーいっこ見〜つけ！ＮＨＫ文化センターの珈琲教室。今度は即効ネット申し込み。

今度は、１０月３日より講習は決まっていた。やったぁ＼(^o^)／さぁ、珈琲教室の始まり〜